Ouvert en octobre 2021 le restaurant Chabanelle, chapeauté par Martin Juneau et sous la gouverne du Chef Alexandre Loiseau, a pour objectif de proposer une offre culinaire sachant répondre aux multiples demandes et besoins du quartier. Nos menus en salle à manger, comptoir pour emporter et service traiteur sont élaborés de façon à mettre des produits locaux en valeur et ce en toute simplicité. Notre carte des vins est remplie de petites merveilles venant de producteurs Bio.
Nous vous accueillons de 7h à 17h avec notre comptoir pour emporter et notre salle à manger est ouverte pour l’heure du lunch de 11h à 14h30. Notre service traiteur peut répondre à des besoins tel : boites à lunch, bouchées ou cocktail dinatoire. Notez qu’il est aussi possible d’organiser des événements privés hors des heures d’ouverture du restaurant. À ce moment plusieurs options sont offertes. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’information.